Métodos de análisis de la industria charcutera / trad. del francés por Rafael Pérez Santamaría y José Tormo Iguacel
Formato: | Libro |
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Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
Zaragoza, España : Acribia
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Materias: |
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300 | |a 152 p. il. | ||
650 | |a 1.EMBUTIDOS -INDUSTRIA Y COMERCIO | ||
999 | |c 4166 |