Industrialización de subproductos de origen animal / H.W. Ockerman, C.L. Hansen ; Francisco León Crespo, trad
Autor principal: | |
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Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
Zaragoza, España : Acribia
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Materias: |
Descripción Física: | vii, 387 p. |
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ISBN: | 84-200-0751-X |