Calidad alimentaria : riesgos y controles en la agroindustria / José Luis López García
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
Madrid : Ediciones Mundi-Prensa
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Materias: |
LEADER | 00584nam a2200145Ia 4500 | ||
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008 | 240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
020 | |a 84-7114-811-0 | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON | ||
082 | |a 641.302 L864c | ||
100 | |a López García, José Luis | ||
245 | 0 | |b Calidad alimentaria : riesgos y controles en la agroindustria / José Luis López García | |
260 | |a Madrid : Ediciones Mundi-Prensa | ||
300 | |a 316 p. | ||
650 | |a 1.CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 2.INDUSTRIA AGROPECUARIAS 3.NORMAS ISO 9000 4.LEGISLACIÓN SOBRE ALIMENTOS -NORMAS -CONTROL -ESPAÑA | ||
999 | |c 42670 |