Microbiología general de los alimentos / Pedro Ramón Fernández Rubiera

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Fernández Rubiera, Pedro Ramón
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	La Habana : Pueblo y Educación
Materias:	1.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS

Descripción
Descripción Física:	194 p. il.

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