Fermentation and enzyme technolgy / Daniel I. C. Wang ... [et al.]

Fermentation and enzyme technolgy / Daniel I. C. Wang ... [et al.]

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: New York : A. Wiley-Interscience Publication
Materias:
1.FERMENTACION 2.ENZIMAS 3.MICROBIOLOGIA 4.INGENIERIA QUIMICA

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