Elememtos de microbiología lactológica / Karl J. Demeter y H. Elbertzhagen

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Demeter, Karl J.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Zaragoza, España : Acribia
Materias:	1. BACTERIOLOGÍA DE LA LECHE 2. MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS

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