Administración de servicios de alimentos / Charles E. Eshbach ; traducción: Guadalupe Meza de Garate

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Eshbach, Charles E.
Otros Autores: Meza de Garate, Guadalupe, trad.
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: México : Diana
Materias:

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