Manual de buenas prácticas operativas de producción más limpia para la industria de mataderos / Centro de Producción más Limpia de Nicaragua

Detalles Bibliográficos
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Guatemala : PROARCA/SIGMA
Materias:	1.MATADEROS 2.INDUSTRIA DE LA CARNE 3.HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 4.TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 5.SALUD PÚBLICA VETERINARIA -MANUALES -MANUALES

Descripción
Descripción Física:	97 p. il. il.

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