Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Existencias
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
A "course" in canning / by John L. Rogers
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Rogers, John L.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
London : Food Trade Press
Edición:
5
Materias:
1.EMBALAJE DE ALIMENTOS
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
Copia
Disponible
Ejemplares similares
Practical canning / by Arthur Lock
por: Lock, Arthur
fundamentals of food canning technology / John M. Jackson, Byron M. Shinn
por: Jackson, john M.
Fundamentals of food processing operations : ingredients, methods, and packaging / by J. L. Heid and Maynard A. Joslyn
por: Heid, J. L.
Principles of food packaging / Stanley Sacharow, Roger C. Griffin
por: Sacharow, Stanley
A "course" in canning /
por: Rogers, John L., et al.
Publicado: (1974)
×
Cargando...