CRC Handbook of food additives / Editor Thomas E. Furia
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Boca Raton, Florida : CRC Press
|
| Edición: | 2 |
| Materias: |
| LEADER | 00404nam a2200133Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON | ||
| 100 | |a Furia, Thomas E. ed. | ||
| 245 | 0 | |b CRC Handbook of food additives / Editor Thomas E. Furia | |
| 250 | |a 2 | ||
| 260 | |a Boca Raton, Florida : CRC Press | ||
| 300 | |a 2 v. | ||
| 650 | |a 1. ADITIVOS ALIMENTARIOS -MANUALES | ||
| 999 | |c 5649 | ||