Handbook of food additives / Editor Thomas E. Furia
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
Cleveland,Ohio : CRC Press
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Edición: | 2 |
Materias: |
LEADER | 00400nam a2200133Ia 4500 | ||
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008 | 240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON | ||
100 | |a Furia, Thomas E. ed. | ||
245 | 0 | |b Handbook of food additives / Editor Thomas E. Furia | |
250 | |a 2 | ||
260 | |a Cleveland,Ohio : CRC Press | ||
300 | |a 998 p. il. | ||
650 | |a 1.ADITIVOS ALIMENTARIOS -MANUALES | ||
999 | |c 5650 |