Fabricación de productos lácteos / traducido del alemán por Jaime Esaín Escobar
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Zaragoza, España : Acribia
|
| Materias: |
| LEADER | 00431nam a2200121Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON | ||
| 245 | 0 | |b Fabricación de productos lácteos / traducido del alemán por Jaime Esaín Escobar | |
| 260 | |a Zaragoza, España : Acribia | ||
| 300 | |a ix, 343 p. | ||
| 650 | |a 1. PROUCTOS LACTEOS -INDUSTRIA Y COMERCIO | ||
| 700 | |a Esaín Escobar, Jaime, trad. | ||
| 999 | |c 5663 | ||