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Standard methods for the examination of dairy products / Elmer H. MarthEditor
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Marth, Elmer H. ed.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
Washington : American Public Health
Edición:
14
Materias:
1.PRODUCTOS LACTEOS 2.LECHE -ANALISIS -ANALISIS
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
xxiii, 416 p. il.
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