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Economics of new food product development / Norman W. Desrosier and John N. Desrosier
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Desrosier, Norman W.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
Westport, Connecticut : The Avi Publishing
Materias:
1.ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
ix 217 p. il.
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