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Food products formulary / by Lucy Long, Stephan L. Komarik, Donald K. Tressler
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Long, Lucy
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
Westport, Connecticut : The Avi Publishing
Edición:
2
Materias:
1. ALIMENTOS 2. COMPOSICIÓN DE ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO
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