Análisis bacteriológico de la carne de res fresca de consumo popular / Rosa María Pravia Sotelo

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Pravia Sotelo, Rosa María
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	León, Nicaragua : UNAN
Materias:	1. CARNE DE RES 2. BACTERIOLOGÍA DE LA CARNE 3. BIOLOGÍA -TESIS -1977

Descripción
Descripción Física:	21 hojas

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