Determinación de ácido ascórbico y almidón en la papa irradiada con rayos gamma / Luis Alberto Aranda Palacios
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
León, Nicaragua : UNAN
|
| Materias: |
| LEADER | 00528nam a2200133Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON | ||
| 082 | |a FAR 378.2 A 1968 | ||
| 100 | |a Aranda Palacios, Luis Alberto | ||
| 245 | 0 | |b Determinación de ácido ascórbico y almidón en la papa irradiada con rayos gamma / Luis Alberto Aranda Palacios | |
| 260 | |a León, Nicaragua : UNAN | ||
| 300 | |a 25 hojas | ||
| 650 | |a 1. ACIDO ASCÓRBICO 2. ALMIDÓN 3. QUÍMICA -ANÁLISIS -ANÁLISIS -TESIS -1968 | ||
| 999 | |c 7087 | ||