Análisis de alimentos / A. L. Winton, K. B. Winton ; versión española Francisco José Vallejo
Autor principal: | |
---|---|
Otros Autores: | |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
La Habana : Pueblo y Educación
|
Materias: |
LEADER | 00473nam a2200133Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
008 | 240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
040 | |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON | ||
100 | |a Winton, A. L. | ||
245 | 0 | |b Análisis de alimentos / A. L. Winton, K. B. Winton ; versión española Francisco José Vallejo | |
260 | |a La Habana : Pueblo y Educación | ||
300 | |a v. | ||
650 | |a 1. ALIMENTOS -ANALISIS | ||
700 | |a Winton, K. B. II. Vallejo, Francisco José, trad. | ||
999 | |c 7189 |