Contenido en aminoácidos de los alimentos y datos biológicos sobre las proteínas

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Roma : FAO
Edición:3
Materias:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON 
245 0 |b Contenido en aminoácidos de los alimentos y datos biológicos sobre las proteínas  
250 |a 3 
260 |a Roma : FAO  
300 |a x, 285 páginas  
650 |a 1. AMINOACIDOS 2. PROTEINAS DIETETICAS  
999 |c 7197