Toxicología de los alimentos / Ernst Lindner ; Aurora Pérez Torromé, trad

Toxicología de los alimentos / Ernst Lindner ; Aurora Pérez Torromé, trad

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lindner, Ernst
Otros Autores: Pérez Torromé, Aurora, trad.
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Zaragoza, España : Acribia
Edición:2
Materias:
1.TOXICOLOGÍA DE ALIMENTOS 2.INTOXICACIÓN POR ALIMENTOS
Descripción
Descripción Física:xii, 262 p.
ISBN:84-200-0776-5

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