Food: readings from scientific american / by Johan E. Hoff and Jules Janick
Autor principal: | Hoff, Johan E. |
---|---|
Otros Autores: | Janick, Jules |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
San Francisco : W.H. Freeman
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Horticultura Científica e Industrial / Jules Janick
por: Janick Jules Dr. D. Horacio Marco Moll dd
Publicado: (1965) - Plant Science : an introduction to world crops / Jules Janick ... [et al.]
-
Fisiopatología clínica / Ferdinand Hoff ; traducido de la 4a. ed. alemana por Antonio Curieses del agua
por: Hoff, Ferdinand -
Manuales para educación agropecuaria : porcinos / Johan H. Koeslag
por: Koeslag, Johan H.
Publicado: (2008) -
Food emulsions
por: Friberg, Stig
Publicado: (1976)