Qoñi-chiri : la organización de la cocina y estructuras simbólicas en el Altiplano del Perú / Edita V. Vokral ; trad. Sabine Speiser
| Otros Autores: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Quito : Ediciones ABYA-YALA
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| Materias: |
| LEADER | 00542nam a2200133Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON | ||
| 082 | |a 641.5985 Q1q | ||
| 245 | 0 | |b Qoñi-chiri : la organización de la cocina y estructuras simbólicas en el Altiplano del Perú / Edita V. Vokral ; trad. Sabine Speiser | |
| 260 | |a Quito : Ediciones ABYA-YALA | ||
| 300 | |a 377 p. il. il. | ||
| 650 | |a 1.COCINA PERUANA 2.PERÚ 3.PERÚ -ASPECTOS SOCIALES -VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES | ||
| 700 | |a Vokral, V., ed. | ||
| 999 | |c 74481 | ||