Análisis químico comparativo de nutrientes en las semillas de chía y chan como alimento alternativo para los nicaragüenses / Gabriela de la Paz Montoya Montoya, Adriana Carolina Mendoza Salinas

Análisis químico comparativo de nutrientes en las semillas de chía y chan como alimento alternativo para los nicaragüenses / Gabriela de la Paz Montoya Montoya, Adriana Carolina Mendoza Salinas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Montoya Montoya, Gabriela de la Paz
Otros Autores: Mendoza Salinas, Adriana Carolina II. Rostrán Molina, Ileana, tutor
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nicaragua : UNAN
Materias:
1. SEMILLAS DE CHÍA 2. ANÁLISIS QUÍMICO DE LAS PLANTAS 3. MINERALES 4. HUMEDAD 5. CENIZAS 6. QUÍMICA ANALÍTICA CUALITATIVA 7. QUÍMICA -COMPOSICIÓN -ANÁLISIS -ANÁLISIS -ANÁLISIS -TESIS -2005

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Número de Clasificación: QUI 378.2 M798a 2005
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