El maíz en la nutrición humana / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Roma : FAO
Materias:
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020 |a 92-5-303013-5  
040 |a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON 
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245 0 |b El maíz en la nutrición humana / Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación  
260 |a Roma : FAO  
300 |a 172 páginas  
650 |a 1. MAÍZ 2. NUTRICIÓN 3. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 4. MEJORAMIENTO SELECTIVO DEL MAÍZ 5. DIETA BÁSICA -COMPOSICIÓN -INVESTIGACIONES  
999 |c 79394