Determinación del contenido de vitaminas A y C en zanahoria fresca y deshidratada" / Itzia María Medrano Orozco, Blanca Marina López Delgado, Francisco Javier Escoto Martínez
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
León, Nicaragua : UNAN
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| Materias: |
| Descripción Física: | 55 hojas : cuadros en blanco y negro |
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