Estudio de los efectos de la raza, edad y alimentos en algunos parámetros fisicoquímicos y nutricionales de la leche de cabra de la finca Rancho La Balsa del municipio Villanueva Chinandega en el período agosto a octubre 2023 / Briana Lisbeth Rosales Arbizu y Silvia Teresa Salgado Acetuno

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rosales Arbizu, Briana Lisbeth
Otros Autores: Cisne Altamirano, Jorge Isaac, tutor
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: UNAN, León, Nicaragua : 2024
Materias:
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260 |a UNAN, León, Nicaragua : 2024  
300 |a 29 hojas : gráficos y fotos a colores  
650 |a 1.CABRAS - RAZAS - ESTUDIOS 2.LECHE DE CABRAS - CALIDAD 3.CRIANZAS DE CABRAS 4.CALIDAD DE LECHE - CABRAS 5.LECHE DE CABRAS - FISICOQUÍMICO 6.LECHE DE CABRAS - ANÁLISIS QUÍMICOS 7.CABRAS - CRÍAS Y DESARROLLO 8.LECHE DE CABRAS - PRODUCCIÓN 9.QUÍMICA - TESIS - 2024  
700 |a Cisne Altamirano, Jorge Isaac, tutor  
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