Determinación cuantitativa de carbohidratos, almidón, sólidos solubles e insolubles y valor energético en mango, papaya y naranja / Lilliam Méndez Hernández
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
León, Nic. : UNAN
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Materias: |
Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
Número de Clasificación: |
FAR 378.2 M 1967 |
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Copia | Disponible |