La Leche su Producción y Procesos Industriales

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Judkins, Henry F \| Keener, Harry A Judkins Henry F \| Keener Harry A
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	MX México, D. F 1989
Edición:	Compañia Editorial Continental, S.A de C.V, México
Materias:	Alimentación \| Ganado lechero \| Industria \| Leche \| Queso \| Ganadería \| Calidad de Producción \| Mantequilla

Detalle de Existencias desde CEDOC-DEA (Economía Agrícola)
Número de Clasificación:	DEA 07.09.05 J92
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