Manuales para Educación Agropecuaria
La calidad de un producto se mide por la forma en que sus características cumple con:; *Las disposiciones legales de sanidad y composición; *El gusto o aceptabilidad del consumidor
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
MX
Primera Edición, México, 1982, Editorial Trillas
2019
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| Materias: |
| Sumario: | La calidad de un producto se mide por la forma en que sus características cumple con:; *Las disposiciones legales de sanidad y composición; *El gusto o aceptabilidad del consumidor |
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| Notas: | Sin Especificar |
| Descripción Física: | 102 Páginas: Ilustraciones |
| ISBN: | 968-24-1137-8 |