Evaluación de la calidad en empresas de Matagalpa durante el segundo semestre del año 2019.
La presente investigación está realizada bajo el subtema: Evaluación sobre la aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura en el proceso de elaboración de chocolate en la cooperativa Jorge Salazar; durante el segundo semestre del año 2019. Tiene como propósito evaluar sistema de Buenas Práctica...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
Nicaragua | MATAGALPA
UNAN-MANAGUA FAREM MATAGALPA
2020
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| Materias: |
CEDOC-Medicina "Carlos Fonseca Amador" FAREM-Matagalpa
| Número de Clasificación: |
Monog Agro.i 378.242 Díaz 2020 |
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| Copia | Disponible |