Administración hotelera 2 : alimentos y bebidas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Torre, Francisco de la
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: MX-D.F. Trillas, México 2008
Edición:Tercera Edición
Materias:

Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)

Detalle de Existencias desde Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
Número de Clasificación: 647.94 T689 2008
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