El trigo en la alimentación humana

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Aykroyd, W. R.
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: IT FAO, Roma 1978
Materias:
LEADER 00458nam a2200157Ia 4500
008 240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
020 |a 92-5-300437-1 
040 |b Es  |a Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD) 
082 |a 633.11 A977 
100 |a Aykroyd, W. R. 
245 0 |a El trigo en la alimentación humana 
260 |a IT  |b FAO, Roma   |c 1978 
300 |a 183 páginas: ilustraciones 
500 |a Sin Especificar 
650 |a Alimentos | Trigo 
999 |c 18914