Sumario: | La destilación por arrastre de vapor es la metodología más eficaz para poder obtener aceites esenciales, con la capacidad de extraer la mayor cantidad de aceites esenciales que por los métodos de prensado o por los métodos de disolvencia. Se evidenció la gran congruencia entre los autores citados sobre la efectividad del método y su relación con la obtención de un respetable porcentaje de pureza de los aceites esenciales. Durante la investigación fue evidente la característica del control de temperatura durante el proceso, además del control de las presiones ejercidas durante el proceso de destilación. Aunque es importante señalar que la cantidad de aceites esenciales obtenidos no solo tiene que ver por el método, sino también por los procesos que tienen que ver con el tratamiento pre cosecha y pos cosecha, como el tratamiento a las plantas y el almacenamiento, respectivamente. La conclusión más relevante la simplificación del proceso de destilación en 5 pasos, que abarcan tanto la preparación de la materia prima, el proceso mismo del destilado, la separación de las fases liquidas (aceite y agua) y luego la deshidratación del aceite esencial con la utilización de aluminato de sodio como coagulante, capaz de atrapar las partículas de agua disueltas en el aceite esencial
|