Formulación de bebida soluble a base de cereal con alto contenido proteico y energético para complementar la dieta de los nicaragüenses
La Organización Mundial de la Salud (OMS), define la nutrición como la ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo. Una buena nutrición (una dieta suficiente y equilibrada combinada con el ejercicio físico regular) es un elemento fundamental de la buena salud. Ante...
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
Nicaragua | MANAGUA
UNAN-Managua
2019
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Materias: |
Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD)
Número de Clasificación: |
IPS Nut 378.242 Bla 2019 |
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Copia | Disponible |