Marketing de restaurantes

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Acerenza, Miguel Angel
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: MX-D.F. Trillas, México 2004
Edición:Primera Edición
Materias:
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020 |a 968-24-7075-7 
040 |b Es  |a Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD) 
082 |a 647.950688 A173 
100 |a Acerenza, Miguel Angel 
245 0 |a Marketing de restaurantes 
250 |a Primera Edición 
260 |a MX-D.F.  |b Trillas, México   |c 2004 
300 |a 833 páginas : ilustraciones 
500 |a Sin Especificar 
650 |a Mercadotecnia-Estudios de casos | Restaurantes, cafeterías, etc. 
999 |c 38979