Recetario industrial y doméstico

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bersch, José
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: AR - B Sopena, Buenos Aires
Edición:3a. ed.
Materias:
Descripción
Notas:Sin Especificar
Descripción Física:1036 páginas
Bibliografía:17.000 recetas y métodos aplicables a todas las industrias, artes y al alcance de todas