Tabla de composición de alimentos para uso en América Latina
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
MX
A.I.D., México
1964
|
| Edición: | 2a ed. |
| Materias: |
| LEADER | 00497nam a2200157Ia 4500 | ||
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| 040 | |b Es |a Biblioteca Central "Salomón de la Selva" (RURD) | ||
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| 100 | |a Woot-Tsuen Wu Leung, - | ||
| 245 | 0 | |a Tabla de composición de alimentos para uso en América Latina | |
| 250 | |a 2a ed. | ||
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| 300 | |a 132 p. | ||
| 500 | |a Sin Especificar | ||
| 650 | |a Alimentos | Conservación de alimentos | ||
| 999 | |c 51228 | ||