Sumario: | Esta investigación se realizó con el fin de analizar el proceso productivo del cultivo del tomate en la finca El Porvenir, con el fin de determinar los costos de producción debido a que el productor realiza todos sus procesos agrícolas, desconociendo los costos incurridos, es decir, no cuantifica de forma estructurada cuantos recursos utiliza, por lo tanto, cuando se vende el producto no se conoce el margen obtenido por el precio de venta, puesto que desconoce el costo unitario de producción. El método de estudio es de enfoque cualitativo porque se utilizó la recolección y análisis de los datos para formular las preguntas de investigación y es con lineamientos cuantitativo. El tipo de investigación es descriptiva porque se describe la problemática planteada partiendo de la capacidad de seleccionar las características fundamentales del objeto de estudio. Se concluyo que en la finca El Porvenir el propietario no aplica las instrucciones de los manuales tecnológicos proporcionados por el INTA, también no tienen conocimientos de las leyes que regulan al sector agropecuario y no realiza ningún tipo de pago de las respectivas obligaciones puesto que no está constituido legalmente, de igual manera no tiene conocimientos de la normativa contable, no se cuenta con una contabilidad por partida simple que le permita identificar y cuantificar sus costos y gastos. En base a los resultados obtenidos se recomienda;implementar las técnicas propuestas por el INTA para obtener mejores resultados en la producción, estudiar los beneficios y obligaciones de los contribuyentes por estar inscritos legalmente y cumplir con la normativa legal y poner en práctica la propuesta realizada en este trabajo, como lo es un presupuesto estructurado por fases de producción, y un sistema de acumulación de costos para que el propietario pueda llevar el control de sus operaciones, conocer sus ingresos, costos, gastos y ganancias
|