Sumario: | El presente trabajo tiene como objeto realizar un análisis de las oportunidades que tienen los negocios de kioscos de comida rápida en el Puerto Salvador Allende mediante la aplicación de herramientas que como estudiantes pudimos utilizar durante el tiempo en que ejecutamos el desarrollo de nuestro tema, como lo son el análisis descriptivo, la aplicación de encuestas dirigidas a 39 dueños de kioscos de comida rápida dentro del puerto, así como también la recopilación de información, ya sea en la web y con documentos brindados por instituciones ligadas al tema. Es importante mostrar una forma amplia y perceptible de las actividades comerciales que se llevan a cabo dentro de este sitio turístico y evaluar cuál ha sido su impacto en la economía de los dueños de los kioscos de comida rápida, mediante datos estadísticos y de análisis microeconómico los cuales durante los últimos años han sido esenciales para la generación empleo y turismo a nivel nacional
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