Direccion de alimentos y bebidas en hoteles

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lara Martínez, Jorge
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Mexico | MEXICO Limusa, Mexico 2011
Materias:
Descripción
Notas:Sin Especificar
Descripción Física:292 páginas : ilustraciones
ISBN:978-968-18-1760-2