Emprendimiento y Economía Familiar : Emprendimiento gastronómico como economía familiar, con enfasis en la elaboración y comercialización de " Enchilive "
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Undetermined |
| Publicado: |
NI-MN / Managua
Unan-Rucfa^cManagua
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| Materias: |
| Notas: | Seminario- (Licenciado en Administración de Empresas) Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, Managua |
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| Descripción Física: | 41 páginas. : Ilus. 2 Cd |