| Sumario: | En el presente trabajo se describirá el proceso de fabricación de zapatos ortopédicos en la empresa “El Puma” se tomaran en cuenta varios aspectos muy importante como son el estudio de tiempos, análisis del proceso actual de la empresa y estudio de cada una de las etapas del proceso productivo. Se realizaran muestras de análisis de tiempos en cada etapa del proceso además de llevar un análisis completo del sistema. La investigación contiene una aplicación de estudio de tiempos al sistema productivo con el fin de descubrir la existencia de cuellos de botellas en el sistema de producción, para esto se analizara cada tiempo en cada una de las actividades operacionales. La finalización de la investigación estará constituida con la presentación de un modelo propuesto de proceso productivo para la elaboración de zapatos, incorporando las mejoras de las limitaciones encontradas en el análisis de proceso, de tal manera que el modelo propuesto aumente la productividad y eficiencia de la organización.
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