Proyecto de emprendimiento gastronómico, con énfasis en contrarrestar los efectos del COVID -19
El presente documento está constituido por cuatro partes, en las cuales se presenta como primer punto las generalidades del proyecto, en el que se especifica la definición de la idea específica del proyecto a realizar, a través de herramientas como el funnel de innovación, designig thinking, entre...
Autor principal: | Alvarado Argüello, Cinthia Karina | Jirón Reyes, Fanny de los Angeles | Blandón Hernández, Mayerlin Loana | Sanabria Herrera, Adelaida del Socorro | Medrano Chávez, Raúl Alberto Sanabria Herrera Adelaida del Socorro | Medrano Chávez Raúl Alberto |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
Nicaragua | CARAZO
UNAN FAREM-Carazo
2020
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Materias: |
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