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LEADER |
02865nam a2200181Ia 4500 |
008 |
240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
040 |
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|b Español (ES)
|a Biblioteca "Lic. Rafael Sánchez Richardson" (FAREM-Carazo)
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082 |
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|a SM ADMON 378.242 Cond 2020
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100 |
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|a Conde Velásquez , María Teresa | Gutiérrez Hernández, Yussel del Rosario | Latino Puerto, Marvin Salvador
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245 |
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0 |
|a Proyectos de emprendimiento gastronómico con énfasis en contrarrestar los efectos del Covid 19
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260 |
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|a Nicaragua | CARAZO
|b UNAN-Managua, FAREM, Carazo , Nicaragua
|c 2020
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300 |
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|a 143 páginas : ilustración
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500 |
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|a Seminarios-( Licenciatura en Administración de Empresas)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua
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504 |
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|a Trae CD
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520 |
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|a El presente proyecto de emprendimiento se realizó con el fin de elaborar un producto innovador que cumpla con los estándares de calidad enfocada al cuido de la salud de los consumidores con un batido natural elaborado a base de la fruta de pan, mejorando la calidad de vida de las personas con enfermedades cardiovasculares y así determinar la factibilidad de la creación de la micro empresa batidos FRUTPAN dedicada al procesamiento y comercialización de batidos naturales ubicada en el municipio de Diriamba -Carazo. El estudio de mercado es el conjunto de acciones, el cual hemos ejecutado para conocer la respuesta del mercado potencial del producto nuevo, este nos ha permitido analizar la oferta, demanda, competencia y proveedores. así como el precio y los canales de distribución para la comercialización del producto batidos FRUTPAN conociendo la distribución geográfica adecuada de la ubicación para la micro empresa. El plan de producción es una herramienta en el cual se han definido los aspectos técnicos y organizativos para la elaboración del producto, esto es una parte relevante donde se describe cada uno de los procesos de elaboración del batido natural. En el plan de organización se construye cada una de las funciones y estructura de la micro empresa batidos FRUTPAN analizando cada uno del conjunto de relaciones estables de objetos y sujetos de la administracion en la organización implementado de forma organizativa y específicas. Por último, se presenta el plan financiero el cual es una herramienta donde se realizó el análisis de la viabilidad económica y financiera de la micro empresa batidos FRUTPAN en distintas perspectivas de su inversión de capital y en el cómo se apertura en sus proyecciones anuales que le permitirán la rentabilidad del negocio, iniciando con una inversión de C
| 234,804.41 en su operatividad de la micro empresa batidos FRUTPAN.
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650 |
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|a Proyecto de emprendimiento | Batidos "Frutipan" | Administracion de Empresas-Seminarios-2020
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856 |
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|y http://repositorio.unan.edu.ni/16206/
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999 |
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|c 70926
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