Transformación agroindustrial del las frutas naranja (Citrus sinensis), mango (mangifera indica) y banano (Musa acuminata), en diferentes productos (mermelada,néctar y jugos), en el municipio de Juigalpa,Chontales, durante el II semestre del año 2015.

Transformación agroindustrial del las frutas naranja (Citrus sinensis), mango (mangifera indica) y banano (Musa acuminata), en diferentes productos (mermelada,néctar y jugos), en el municipio de Juigalpa,Chontales, durante el II semestre del año 2015.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castellón Flores, Albin José | Amador, Delvis Iván | Calero Miranda, Bismarck Alexander | Pérez Aburto, Willian René Pérez Aburto Willian René
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: NI UNAN;Juigalpa,Chontales,Nicaragua 2015

Biblioteca "Prof. Alejandro Sequeira Hernández" (FAREM-Chontales)

Detalle de Existencias desde Biblioteca "Prof. Alejandro Sequeira Hernández" (FAREM-Chontales)
Número de Clasificación: SM INGA 378.242 Ama 2016
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