Determinación de los costos de producción de la miel de abeja mediante la aplicación de un sistema de acumulación de costos agropecuarios en la MYPIME Casa de la Miel durante el II semestre del año 2016

En el presente trabajo se describe el proceso productivo de la miel, las herramientas necesarias para el desempeño de esta actividad, así como las etapas desarrolladas en el proceso, donde el objetivo principal de esta investigación es adquirir nuevos conocimientos a nivel profesional y por ende la...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Herrera Centeno, Frank Alexander | Benavidez Calderón, Josseling Esther | Cruz Cruz, Leyla Marielka Cruz Cruz Leyla Marielka
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Nicaragua | ESTELI UNAN-Managua, FAREM-Estelí, Nicaragua 2017
Materias:
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008 240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
040 |b  Español (ES)  |a Biblioteca "Urania Zelaya Úbeda" (FAREM-Estelí) 
082 |a SM CON 378.242 Ben 2017 
100 |a Herrera Centeno, Frank Alexander | Benavidez Calderón, Josseling Esther | Cruz Cruz, Leyla Marielka  |c Cruz Cruz Leyla Marielka 
245 0 |a Determinación de los costos de producción de la miel de abeja mediante la aplicación de un sistema de acumulación de costos agropecuarios en la MYPIME Casa de la Miel durante el II semestre del año 2016  
260 |a Nicaragua | ESTELI   |b UNAN-Managua, FAREM-Estelí, Nicaragua  |c 2017 
300 |a 66 páginas : ilustraciones 
500 |a Seminario-(Licenciados en Contaduría Pública y Finanzas)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua 
520 |a En el presente trabajo se describe el proceso productivo de la miel, las herramientas necesarias para el desempeño de esta actividad, así como las etapas desarrolladas en el proceso, donde el objetivo principal de esta investigación es adquirir nuevos conocimientos a nivel profesional y por ende la implementación de un sistema de acumulación de costos en la MI PYME Casa de la Miel, Es importante señalar que la MIPYME “Casa de la Miel” carece de un sistema de Acumulación de costos agropecuarios en la producción de la miel de abeja, que por falta de interés y desconocimiento, al no llevar un registro contable de los mismos, ya que no cuenta con un personal calificado que trabaje en la determinación del precio unitario del producto terminado siendo una afectación en los resultados financieros. Esta investigación es de tipo cualitativa porque se pretende explicar detalladamente todo el proceso de producción, donde el gerente propietario jugara un papel muy importante en al momento de la recopilación de la información, para lo cual se hará uso de instrumentos de tipo cualitativo (entrevista, guía de observación). El estudio es de tipo Descriptivo - Explicativo, ya que se hará una descripción del proceso de producción de miel, así como de la situación en que se encuentra la MIPYME “Casa de la Miel”, Ésta lleva a cabo un proceso productivo tecnificado que les ha permitido obtener una excelente manipulación de la materia prima, facilitando un mejor control de su producción mediante el uso de herramientas adecuadas que le permiten obtener mayores volúmenes de producción en relación a parámetros establecidos para Nicaragua. La información facilitada fue muy enriquecedora, dado que pudimos conocer cada una de las etapas del proceso productivo, En relación a los aspectos contables y administrativos de la MYPIME, no existe un adecuado control de las operaciones generadas, razón por la cual no se pueden determinar datos exactos sobre los costos de producción. 
650 |a Apicultura-Nicaragua | Costos de producción | Contaduría Pública y Finanzas-Seminario-2017 | Miel de abeja-Producción | MYPIME 
856 |y https://repositorio.unan.edu.ni/9535/ 
999 |c 77418