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Dirección de alimentos y bebidas en hoteles
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Lara, Jorge
Formato:
Libro
Lenguaje:
Undetermined
Publicado:
ME
Limusa
2010
Materias:
Hoteles - Administración
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Notas:
Sin Especificar
Descripción Física:
292.p
ISBN:
978-968-18-1760-2
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