| Sumario: | Este estudio se realizó en base a la empresa familiar Lácteos Loza que se ubica en la ciudad de Estelí, en el barrio 29 de octubre, contando con 400 clientes de los cuales mediante la fórmula estadística se tomó una muestra de 196 clientes para el desarrollo de esta investigación, así como se utilizó las técnicas metodológicas de entrevistas, guías de observación y encuesta a los clientes. El objetivo principal del estudio es analizar las estrategias organizacionales y de comercialización de los productos Lácteos de la empresa para mejorar su competitividad en el mercado. En donde a través de los resultados obtenidos utilizando los instrumentos aplicados, se llegó a observar que la publicidad, nuevas estrategias y presentación del producto es importante para ser reconocido dentro del mercado y mejorar su comercialización de manera eficiente para lograr una mayor rentabilidad.
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