| Sumario: | El principal objetivo de esta investigación fue aportar al mejoramiento del desempeño laboral de los trabajadores de Aj Fernández con la identificación de riesgos que inciden en los procesos de producción, mediante la generación de un manual de seguridad e higiene como una alternativa de solución.; Con la realización de esta investigación se dará a conocer la importancia de que la empresa cumpla con brindar un espacio seguro y confortable y que exija a sus trabajadores el uso adecuado de los equipos de protección, porque hay que tener muy claro que el factor humano, es quien debe usar todos los dispositivos necesarios de protección personal, recordando que al encontrase el trabajador en condiciones adecuadas, puede desarrollar mejor sus actividades laborales, garantizando a la empresa calidad y productividad por lo tanto manteniendo su competitividad, de esta manera se beneficiara tanto la empresa como los trabajadores.
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