Factores que influyen en la implementación del sistema de gestión de calidad de Hotel Los Arcos en Estelí, en el II semestre 2020

La presente investigación se llevó a cabo en la Ciudad de Estelí en Hotel Los Arcos comprendida en el II Semestre del 2020. Este estudio tiene como principal objetivo, analizar los factores que influyen en la implementación del sistema de gestión de calidad de Hotel Los Arcos, metodológicamente es d...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rivas Hernández, Alondra Gissel | Rivera Paguaga, Keyla Dominique | Zelaya Jarquín , Cristell Anielka | Moreno López, Arelis Esmeralda Moreno López Arelis Esmeralda
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Nicaragua | ESTELI UNAN-Managua, FAREM-Estelí, Nicaragua 2021
Materias:
LEADER 02669nam a2200169Ia 4500
008 240626s9999||||xx |||||||||||||| ||und||
040 |b  Español (ES)  |a Biblioteca "Urania Zelaya Úbeda" (FAREM-Estelí) 
082 |a SM ATH 378.242 Riv 2021 
100 |a Rivas Hernández, Alondra Gissel | Rivera Paguaga, Keyla Dominique | Zelaya Jarquín , Cristell Anielka | Moreno López, Arelis Esmeralda  |c Moreno López Arelis Esmeralda 
245 0 |a Factores que influyen en la implementación del sistema de gestión de calidad de Hotel Los Arcos en Estelí, en el II semestre 2020 
260 |a Nicaragua | ESTELI   |b UNAN-Managua, FAREM-Estelí, Nicaragua  |c 2021 
300 |a 54 páginas : ilustraciones 
500 |a Seminario-(Licenciados en Administración Turística y Hotelera)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua 
520 |a La presente investigación se llevó a cabo en la Ciudad de Estelí en Hotel Los Arcos comprendida en el II Semestre del 2020. Este estudio tiene como principal objetivo, analizar los factores que influyen en la implementación del sistema de gestión de calidad de Hotel Los Arcos, metodológicamente es de una investigación aplicada, cualitativa, según su estudio es descriptiva y de corte transversal y su muestreo no probabilístico, se trabajó con los colaboradores del hotel, donde se constataron los factores que influyen en las certificaciones en el hotel, dado el estudio se obtuvieron resultados a través de la aplicación de instrumentos como es la entrevista y revisión documental. Como resultado se obtuvo, los factores que influyen en la implementación del sistema de gestión de calidad en Hotel Los Arcos son: liderazgo, compromiso de la gerencia, capacitación del personal, evaluación al desempeño y enfoque en el cliente y mercado, Hotel Los Arcos está certificado por Instituto Nicaragüense de Turismo INTUR, Trip Advisor, Unión Nicaragüense para la responsabilidad social empresarial UNIRSE y con respecto a sistema de gestión de calidad cuenta con el distintivo M, otorgado por Moderniza. En este trabajo investigativo se plantean estrategias para la mejora continua del sistema de gestión de calidad, estas van en función de los colaboradores y su integración al sistema. La estrategia es producto de la necesidad de diferenciación que existe en los mercados; hoy en día es el medio para cumplir con lo requerido e incluso superar las expectativas de la toma de decisiones. 
650 |a Administración turística y hotelera-seminario-2021 | Sistema de gestión | Gestión de calidad | Certificaciones | Estrategias de Mejora 
856 |y http://repositorio.unan.edu.ni/id/eprint/16040 
999 |c 78972